2024-05

料理研究

おかず釣り師が行く!「豆鯵のシーズン到来!?南蛮漬けでビールが旨い!」

「夏も近づく八十八夜・・」は五月の初めのことらしい。それから約一か月過ぎて、今年も豆鯵の時期か?と気がはやるのに、なかなか豆鯵さんはやってこない。釣り場でも「豆鯵の南蛮漬け」の話題が聞こえ始めているのだが・・。 南蛮漬け(なんばんづけ)ネッ...
釣り日誌

おかず釣り師が行く!「鯵とサバ」どちらも撒き餌の煙幕に寄って来る様だが・・

波止場のサビキ釣りに通っています。サビキ釣りと言えば疑似針を幾つか並べたサビキ仕掛けで撒き餌を撒いて魚を寄せて釣る釣り方ですが、この釣りにのめり込むほどに仕掛けの自作~手返しを多くするための「延べ竿使用」等々自分なりにグレードアップを進めて...